Trong các hội, nhóm đam mê làm bánh, rất nhiều người băn khoăn về việc nên chọn chiếc máy nhồi bột nào cho người mới bắt đầu. Và Bear 3,5L là chiếc máy nhận được nhiều đề xuất nhất. Hãy cùng chúng tôi lý giải điều này nhé.
Vì sao người mới tập làm bánh nên mua máy nhồi bột?
Làm bánh đã và đang trở thành niềm đam mê của nhiều tín đồ “yêu bếp, nghiện nhà”, không chỉ là những bà nội trợ vốn là chủ nhân của căn bếp gia đình, những người độc thân có nhiều thời gian rảnh mà còn có cả những bạn trẻ cũng muốn thử sức mình.
Một trong những công đoạn ngốn nhiều công sức nhất của việc làm bánh chính là trộn bột và ủ bột. Với những người mới tập tành làm bánh thì lời khuyên chân thành là bạn không nên tự nhồi bột bằng tay.
Khi bạn chưa có đủ kinh nghiệm, tất cả những gì bạn có chỉ là những mẩu công thức cóp nhặt trên mạng thì việc nhồi, ủ bột bằng tay rất khó có thể thành công! Hầu như những người làm bánh nghiệp dư nào khi nhồi, ủ bột bằng tay trong những lần đầu tiên cũng gặp phải tình trạng bột không kéo được màng, bột khô, cứng và nở không đạt. Điều đó ảnh hưởng lớn đến chất lượng bánh.
Nhồi bột bằng tay là việc tốn rất nhiều thời gian và công sức (Ảnh minh họa)
Ngoài ra, việc nhồi bột bằng tay cũng tốn rất nhiều công sức, đôi khi bạn phải “toát mồ hôi” hàng giờ mới hoàn thành. Bên cạnh đó, việc bạn tự ủ bột cũng bị ảnh hưởng nhiều bởi tình trạng thời tiết ngoài trời, nếu như vào mùa động, nhiệt độ thấp, bột cũng không đạt độ nở như bạn mong muốn…
Tất cả những điều đó sẽ được giải quyết nếu như bạn sử dụng máy nhồi và ủ bột tự động, vừa tiết kiệm thời gian, công sức lại cho ra thành phẩm đúng chuẩn. Nếu như bạn đang tập tành làm bánh tại nhà – không phải là một đầu bếp chuyên nghiệp – thì sắm ngay một chiếc máy nhồi và ủ bột nhé.
Việc nhồi bột là một nghệ thuật làm bánh và không phải ai cũng thể trở thành nghệ sĩ!
Vì sao người mới làm bánh nên chọn máy nhồi bột Bear 3.5L?
Giữa rất nhiều dòng máy trộn và nhồi bột trên thị trường, máy nhồi bột Bear 3.5L là dòng máy được giới đam mê làm bánh giới thiệu cho những “tân binh”. Dưới đây là 06 lý do chiếc máy “nhỏ mà có võ” này chinh phục được nhiều người mới học làm bánh.
1. Thiết kế nhỏ gọn
Là dòng máy minhon nhất trong số các dòng máy nhồi và ủ bột của Bear, máy nhồi bột Bear 3.5L có kích thước vô cùng nhỏ gọn, chỉ 296x262x293mm nên chiếm một diện tích rất khiêm tốn trong căn bếp của bạn.
Tuy vậy, máy vẫn có thể nhồi và ủ được từ 300 – 700g bột mỗi lần. Với những người mới học làm bánh, việc sử dụng các dòng máy có dung tích nhỏ, khối lượng bột vừa phải được cho là tối ưu nhất. Vì đây là giai đoạn tìm hiểu, thử nghiệm, nếu như chưa thành công ở những lần đầu tiên thì cũng không lo lãng phí nguyên liệu.
Ước tính, chiếc máy này có thể giúp bạn làm được 3 – 5 bát mỳ tươi; 75 chiếc vỏ há cáo; 3 – 5 ổ bánh mỳ giòn; 2 – 3 chiếc bánh gối ở mỗi lần.
2. Thành phẩm đạt điểm 10
Máy nhồi bột Bear 3.5L tích hợp lưỡi dao nhào đa chiều, công suất 150W, giúp tự động nhồi, lật, ép bột một cách đều đặn – điều mà bạn không dễ dàng có thể làm được bằng tay. Sau khi có được thành phẩm bột hoàn chỉnh, máy lập tức chuyển sang chế độ ủ bột với nhiệt độ khoảng 40 độ C.
Cho dù thời tiết ngoài trời đang nóng hay đang lạnh, máy vẫn duy trì nhiệt độ ổn định nhất để bột nở đều. Do đó, bạn vẫn có thể làm nên những mẻ bánh thơm ngon vào bất cứ thời điểm nào mà không cần phụ thuộc vào nhiệt độ ngoài trời để đo – đếm thời gian ủ bột.
Với hai tính năng nhồi – ủ bột, sản phẩm này của Bear xứng đáng là trợ thủ đắc lực của những người mới bắt đầu tập tành với đam mê làm bánh. Nhồi và ủ bột thành công là bạn đã đi được một nửa chặng đường để hoàn thành những món bánh thơm ngon, đúng chuẩn.
3. Làm được tất cả món bánh cơ bản
Dù có một dung tích nhỏ, nhưng máy trộn và nhồi bột Bear 3.5L vẫn có thể giúp những người mới làm bánh có thể tập tành làm thử tất cả các dòng bánh cơ bản nhất, từ bánh mỳ hoa cúc, bánh mỳ giòn truyền thống của Việt Nam, bánh mỳ gối, mỳ tươi, há cảo…
Vậy là chiếc máy nhỏ nhưng vẫn có thể giúp bạn làm được nhiều món bánh thơm ngon cho cả gia đình!
Dù loại bánh mỳ nào cũng không làm khó được chiếc máy này
4. Giá cả hợp lý
Nếu như đang có ý định mua chiếc máy này thì bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá cả. Hiện chiếc máy này đang được các nhà phân phối chính hãng của Bear tại Việt Nam bán với giá khoảng 1,7 triệu đồng và thường xuyên được áp dụng các chương trình khuyến mại, giảm giá.
5. Dễ sử dụng
Với những người mới làm bánh, việc vận hành, sử dụng một chiếc máy nhồi và ủ bột cũng là một nỗi lo ngại. Nếu như việc sử dụng quá phức tạp thì sẽ trở thành trở ngại đối với những “newbie” này.
Riêng với máy nhồi và trộn bột Bear 3.5L bạn không cần lo lắng đến điều đó. Việc sử dụng máy vô cùng dễ dàng chỉ với 04 bước sau:
Bước 1: Lắp chân vịt của máy vào cối trộn, đảm bảo đúng chiều; lắp tiếp cối trộn vào máy và cắm phích vào ổ điện.
Bước 2: Cho bột và nước theo tỷ lệ công thức bánh, sau đó đậy kín nắp.
Bước 3: Chọn chế độ nhồi và ủ bột; nhấn nút cộng hoặc trừ để tăng hoặc giảm thời gian nhào bột và ủ bột.
Bước 4: Ấn nút khởi động để máy bắt đầu trộn.
6. Độ bền cao
Máy được làm bằng chất liệu inox 304 dày dặn kết hợp với nhựa ABS chịu nhiệt, cách điện, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Đồng thời, khối chân đế của máy cũng được thiết kế chắc chắn, vừa hạn chế tiếng ồn, hạn chế tình trạng rung lắc khi sử dụng máy và đảm bảo độ bền cho máy.
Nên mua máy trộn bột Bear 3.5L chính hãng ở đâu?
Nếu như có nhu cầu sở hữu một chiếc máy trộn bột Bear 3.5L để bắt đầu cho hành trình yêu bếp, nghiện nhà của mình, bearvietnam.com.vn chính là địa chỉ tin cậy cho bạn. Đây chính là website của nhà cung cấp sản phẩm Bear chính hãng tại Việt Nam.
Mua hàng tại bearvietnam.com.vn, bạn sẽ được đảm bảo mua hãng chính hãng với chất lượng tốt nhất và giá cả hợp lý nhất. Những chương trình khuyến mại thường xuyên được tung ra giúp bạn có thể mua được sản phẩm với giá “hời”, đồng thời bạn còn được bảo hành lên đến 18 tháng và được đổi sản phẩm trong vòng 30 ngày nếu có lỗi của nhà sản xuất.
